Bond Vigilantes: Sinkende Agrarrohstoffpreise

Glücklicherweise scheint sich die Entwicklung der Preise von Agrarrohstoffen (Kaffee, Zucker, Weizen etc.) in den letzten Monaten aber von der Preistendenz nicht-landwirtschaftlicher Rohstoffe (wie etwa Gold, Silber oder Platin) abgekoppelt zu haben. So deuten die Zahlen der letzten sieben Quartale darauf hin, dass die Preise vieler Agrarrohstoffe inzwischen sogar gesunken sind. Dies geht auch aus der nachfolgenden Grafik hervor.

Nachdem die Befürchtungen um einen möglichen Engpass bei brasilianischem Kaffee nachgelassen haben, liegen die Kaffeepreise mittlerweile wieder auf einem 5-Monatstief. Gleichzeitig ist das Angebot an Zucker im Vergleich zum Vorjahr gestiegen, während die Weizenpreise aufgrund höherer Ernten sowie wegen nachlassender Sorgen um die Erträge ebenfalls zurückgegangen sind.

Um die gebündelten Auswirkungen dieser Preisveränderungen bei Agrarrohstoffen abschätzen zu können und einen Eindruck davon zu gewinnen, welche Folgen diese Entwicklung auf die Inflation in Großbritannien haben könnte, habe ich einmal einen „Kuchen-Index“ strukturiert. Zu diesem Zweck habe ich die Daten zu den globalen Rohstoffpreisen mit einigen Grundrezepten kombiniert, auf die ich auf der „BBC Good Food“-Internetseite gestoßen bin. Da Biskuit-Torten und individuell gestaltete Torten zwei Komponenten des Warenkorbs für den Verbraucherpreisindex im Jahr 2014 sind (und das Segment Essen und Trinken momentan 11,2 Prozent des Verbraucherpreisindex insgesamt repräsentiert) gibt eine derartige Kombination der einzelnen Rohstoffe nämlich Aufschluss darüber, welche Auswirkungen zukünftige Preisveränderungen auf den Otto-Normal-Verbraucher haben könnten.

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